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Sobre como la fructosa favorece la aparición de diabetes.
http://www.buenasalud.com/news/index.cfm?news_id=24397&mode=...
Enviado por
matinadi
hace 8 meses, 3 semanas, 6 días, 12 horasUn nuevo estudio sobre animales explicaría por qué las dietas ricas en fructosa están asociadas con la resistencia a la insulina, un precursor de la diabetes tipo 2.
Un grupo de científicos halló que un gen llamado PGC-1 beta tiene un papel clave en el desarrollo de la resistencia a la insulina como respuesta a una dieta rica en fructosa.
En tanto, las ratas a las que se les inhibe la actividad de ese gen quedan protegidas de la resistencia a la insulina a pesar de una dieta muy rica en fructosa.
#1 - Por paola torres, hace 3 meses, 1 semana, 7 días, 23 horas.
Me gustaria saber si la fructosa es recomendable, para un paciente con Diabetis Melitus tipo I. Gracias por su ayuda
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