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Un gen puede determinar la preferencia por alimentos dulces.
http://www.agrodigital.com/PlArtStd.asp?CodArt=57858
Enviado por
matinadi
hace 18 meses, 2 semanas, 13 horasSegún estudio de la Unviersidad de Toronto, las personas con una determinada característica genética tienen más afinidad hacia el consumo de productos dulces. Las variaciones de este gen denominado GLUT2 es lo que determina esta preferencia. El conocimiento de este hecho puede ser importante en el tratamiento de diabetes y obesidad.
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© NOTICIAS DULCES 2007